Uz svaki doručak se služi čaša mleka ili jogurta

Domaća kajgana  320
(Šunka ili sir)

Jaja na oko  320
Domaća lepinja sa kajmakom 280

Nadničarski sendvič  340
(Kajmak, pršuta, paradajz, zelena salata u domaćoj lepinji)

Uštipci 310
(Domaći uštipci sa pavlakom i urnebesom)

Medeni doručak  310
(Uštipci džem, puteri i med)

Kačamak – Palenta 280
(Sa kajmakom ili domaćim sirom)

Prženice 320
Doručak kuće 440
(3 jaja na oko, 2 viršle, urnebes, domaći sir, paradajz i lepinja )

Punjene prženice*** 420
(Prženice zapečene sa domaćim sirom, slaninom i dimljenim sirom )

Omlet Ćiribu Ćiriba*** 390

Paorski doručak*** 420
(2 jaja na oko, pečen aslanina, urnebes, paradajz i uštipci )

Njeguška pršuta – 100g  590

Svinjska pršuta sa Zlatibora – 100g  440

Domaći sremački kulen – 100g  560

Pirotski beli sir – 100g  280

Sjenički sir – 100g  250

Pihtije (U sezoni)  – 400g  460

Domaći kajmak – 100g 320

Sirevi Srbije – 250g  620

Mezetluk – 200g  850
( svinjska pršuta, njeguška pršuta, domaći kulen, urnebes, beli sir, kajmak)

Ćiribu Ćiriba daska *** – 400g  1350
( svinjska pršuta, njeguška pršuta, domaći kulen, urnebes, sjenički sir, lepinja)

Masline – 100g 270

Domaći ajvar (blagi ili ljuti) *** – 100g  320

Sir „škripavac“ *** – 200g  490
(lički specijalitet, sir ispečen na roštilju sa maslinovim uljem )

Pečurke na šumarski način – 250g  440
( 4 vrste pečuraka zapečen eu rerni sa kajmakom )

Pohovana paprika sa sirom –  440

Rolovana punjena paprika sa kajmakom *** –  450

Rolovane suve šljive – 440

Topeno sirenje 400gr – 600 *novo*
(makedonski specijalitet – tri vrste sira
zapečeni sa slaninicom)

Pileća supa sa domaćim rezancima – 260

Teleća čorba – 310

Jagnjeća čorba – 300 

Riblja čorba ( u vreme posta) – 290 

Gulaš sa pireom – 640

Mućkalica –  600

Punjene paprike sa pireom – 520 

Sarmice od zelja –  540

Ribić na kajmaku sa pireom – 640

Sataraš sa svinjskom šniclom –  550

Prebranac – 440

Pasulj sa dimljenim mesom*** – 460 

Butkica i kolenica
u kiselom kupusu ***   1 kg – 1500
( u sezoni )

Sezonsko kuvano jelo – 490
( grašak, musaka, paprikaš, sladak kupus, đuveč… )

Teleća glava u škembetu *** – 720

Škembići  –  600

Jagnjeća sarmica – 550 

Brizle na žaru –  720

Dimljena crevca na žaru  – 700 

Juneći repovi u saftu*** – 750 

Tripice – 640

Pljeskavica  –  350gr   820

Pljeskavica na kajmaku  –  350gr  880

Gurmanska pljeskavica  –  350gr  890

Punjena pljeskavica***  –  350gr  910

Sremačka pljeskavica – za 2 osobe  –  600gr  1420 *novo*
(pljeskavica punjena sa sremskim sirom)

Ćevapi  –  350gr   820

Gurmanski pikant ćevapi na ljutenici*** –  400 gr   910
( ćevapi punjeni sa ljutom svežom paprikom, servirani na domaćoj ljutenici )

Domaća dimljena (tanka) kobasica  –  350gr  770

Vešalica bela  –  350gr   930

Dimljena vešalica***  –  350gr  1050
(vešalica od svinjskog vrata dimljena na bukovom drvetu)

Pileći file  –  350gr  820

Pileći batak  –  350gr   790

Ćureći file na žaru  –  350 gr   950

Dimljena crevca na žaru  –  300gr  700

Leskovački uštipci  – 400gr  920

Rolovana pileća džigerica  –  350gr  720

Svinjski ražnjić  –  350gr  850

Dimljeni batak  –  350gr  840

Dimljeni MIKS***  –  350gr  910
(dimljena kobasica, dimljeni batak i dimljena vešalica)

Mešano meso (za jednu osobu)  400gr  910

Gurmanski zalogaj (za dve osobe)***  –  850gr  1800
(ćevapi, pljeskavica, pileći file, dimljena vešalica, bela vešalica, kobasica i mućkalica)

Harmonika rebra  –  1kg   2100
(svinjska rebra u pikant sosu)

Piletina Ćiri bu Ćiri ba –  450gr  980
(pileći file punjen na naš način dimljenim sirom i pršutom, rolovan slaninicom i serviran na miksu zelenih salata)

Svinjski file Ćiri bu Ćiri ba –  450gr  1030
(svinjski file punjen na naš način dimljenim sirom i pršutom, rolovan slaninicom )

Sremački svinjski file – 450gr 1070
(svinjski file punjen na naš način dimljenim sirom i pršutom, rolovan slaninicom)

Ćevapi a la „Avram“-  450gr  950
(ćevapi zapečeni sa dimljenim sirom, slaninicom, kajmakom i domaćim krompirom)

Vojvođanska piletina-  450gr  910
(zapečena piletina u sosu sa domaćim mlincima iz naše kuhinje)

Ćuretina sa mlincima –  450gr  990
(ćureći file zapečen sa domaćim mlincima u belom sosu)

Dimljena butkica sa mlincima –  450gr  950

Carska ćuretina  –  350gr  1080
(ćureći file ispečen na roštilju na ćumur sa sosom od 4 vrste pečuraka)

Dunduna ćuretina  –  500gr   1300
(ćureći file punjen pršutom, sirom i brusnicom, pohovan u orasima i kornfleksu, preliven sosom od brusnica)

Batak a la „Pjeva“  –  450gr   1020
(pileći batak punjen sa njeguškom pršutom, rolovan slaninicom i zaliven sa sosom od kajmaka)

Karađorđeva šnicla  –  500gr   1020
(pileća ili svinjska)

Bečka šnicla  –  400gr   970
(pileća ili svinjska)

Cvejina „poslastica“   –  450gr   1130
(bela vešalica punjena sa dimljenim sirom, pršutom i kiselim krastavčićima i zalivena sa sosom od 4 vrste pečuraka)

Kraljsevski medaljoni  –  400gr   1050
(svinjski medaljoni rolovani slaninicom i punjeni urnebesom)

Fantazija ćevapi  –  450gr   1200 *novo*
(koktel ćevapi sa seckanom pečenom paprikom
i kajmakom, servirano na tortilji)

Biftek na žaru   –  300gr   1850

Biftek – peper stek/gorgonzola/šumarski  –  300gr   2100
(šumarski biftek je sa sosom od 4 vrste pečuraka)

Biftek u ulju   –  300gr   2100

Petak – Rebarca ispod sača  –  300gr 1080

Subota – Jagnjetina ispod sača  –  300gr 1150

Nedelja- Teletina ispod sača  –  300gr 1390

Pastrmka na žaru   –  1kg   1900
(servirana sa spanaćem na naš način)

File dimljene pastrmke***   –  300gr  1050

File smuđa sa roštilja  –  300gr  1500 *novo* 

File smuđa na zemunski način –  350gr  1700*novo* 

Sos po izboru   –  100gr   190
(gorgonzola, peper, šumarski, kajmak )

Domaći krompir  –  180

Grilovano povrće  –  290

Domaća ljutenica  –  190

Domaća lepinja  –  80

Tortilja sa roštilja  –  90

Domaća lepinja sa integralnim brašnom i semenkama***   –   90

Štapići sa ljutenicom  –  250 

Šopska salata  –  310
Srpska salata  –  300
Sveža kupus salata  – 250
Kiseli kupus (u sezoni)  –  260
Paradajz  –  280
Paradajz sa sirom  –  290
Krastavac  –  280
Pečena lučena paprika  –  2kom  290
Pečena ljuta paprika – 1kom   100

Sveža ljuta paprika –  1kom   100
Tarator salata – 340
Sezonska salata (turšija, cvekla)  –  240
Vitaminska salata –  370
Urnebes salata  –  280
Zelena salata  –  250
Bašta salata za dve osobe  –  510
Moravska salata (paradaajz, pečena paprika i luk)  –  360
Prolećna salata  –  280
Miks zelenih salata –  280
Paprika u pavlaci  250gr –  280

Domaći koh karamel/šumsko voće  –  320
Čokoladna torta reforma –  340
Tulumba  –  290
Tulumba punjena sa sladoledom od vanile***  – 380
Kadaif  –  300
(grčki kolač sa pistaćima i orasima)

Domaće bakine palačinke  –  3kom  350
(džem od šipka, eurokrem)
Palačinke Ćiribu za dve osobe – 560*novo*
(palačinke sa belim kremom, svežom malinom ili jagodom servirani sa plazmom u mleku)
Sladoled  –  1 kugla   90
Kolač dana – 300