Uz svaki doručak se služi čaša mleka ili jogurta

Domaća kajgana  380
(Šunka ili sir)

Jaja na oko  380
Domaća lepinja sa kajmakom 340

Nadničarski sendvič  400
(Kajmak, pršuta, paradajz, zelena salata u domaćoj lepinji)

Uštipci 360
(Domaći uštipci sa pavlakom i urnebesom)

Medeni doručak  360
(Uštipci džem, puteri i med)

Kačamak – Palenta 350
(Sa kajmakom ili domaćim sirom)

Prženice 380
Doručak kuće 520
(3 jaja na oko, 2 viršle, urnebes, domaći sir, paradajz i lepinja )

Punjene prženice*** 490
(Prženice zapečene sa domaćim sirom, slaninom i dimljenim sirom )

Omlet Ćiribu Ćiriba*** 450

Paorski doručak*** 480
(2 jaja na oko, pečen aslanina, urnebes, paradajz i uštipci )

Njeguška pršuta – 100g  690

Svinjska pršuta sa Zlatibora – 100g  510

Domaći sremački kulen – 100g  590

Pirotski beli sir – 100g  360

Sjenički sir – 100g  300

Pihtije (U sezoni)  – 400g  490

Domaći kajmak – 100g 360

Sirevi Srbije – 250g  710

Mezetluk – 200g  990
( svinjska pršuta, njeguška pršuta, domaći kulen, urnebes, beli sir, kajmak)

Ćiribu Ćiriba daska *** – 400g  1650
( svinjska pršuta, njeguška pršuta, domaći kulen, urnebes, sjenički sir, lepinja)

Masline – 100g 290

Domaći ajvar (blagi ili ljuti) *** – 100g  360

Sir „škripavac“ *** – 200g  540
(lički specijalitet, sir ispečen na roštilju sa maslinovim uljem )

Pečurke na šumarski način – 250g  500
( 4 vrste pečuraka zapečen eu rerni sa kajmakom )

Pohovana paprika sa sirom –  530

Rolovana punjena paprika sa kajmakom *** –  550

Rolovane suve šljive – 520

Topeno sirenje 400gr – 700 *novo*
(makedonski specijalitet – tri vrste sira
zapečeni sa slaninicom)

Pileća supa sa domaćim rezancima – 290

Teleća čorba – 330

Jagnjeća čorba – 330 

Riblja čorba ( u vreme posta) – 320 

Gulaš sa pireom – 750

Mućkalica –  720

Punjene paprike sa pireom – 620 

Sarmice od zelja –  620

Ribić na kajmaku sa pireom – 750

Sataraš sa svinjskom šniclom –  680

Prebranac – 490

Pasulj sa dimljenim mesom*** – 520 

Butkica i kolenica
u kiselom kupusu ***   1 kg – 1800
( u sezoni )

Sezonsko kuvano jelo – 580
( grašak, musaka, paprikaš, sladak kupus, đuveč… )

Teleća glava u škembetu *** – 820

Škembići  –  680

Jagnjeća sarmica – 620 

Brizle na žaru –  800

Dimljena crevca na žaru  – 800 

Juneći repovi u saftu*** – 850 

Tripice – 710

Pljeskavica  –  350gr   920

Pljeskavica na kajmaku  –  350gr  970

Gurmanska pljeskavica  –  350gr  980

Punjena pljeskavica***  –  350gr  990

Ćevapi  –  350gr   920

Gurmanski pikant ćevapi na ljutenici*** –  400 gr   990
( ćevapi punjeni sa ljutom svežom paprikom, servirani na domaćoj ljutenici )

Domaća dimljena (tanka) kobasica  –  350gr  850

Vešalica bela  –  350gr   1030

Dimljena vešalica***  –  350gr  1180
(vešalica od svinjskog vrata dimljena na bukovom drvetu)

Pileći file  –  350gr  890

Pileći batak  –  350gr   880

Ćureći file na žaru  –  350 gr   1040

Dimljena crevca na žaru  –  300gr  800

Leskovački uštipci  – 400gr  1010

Rolovana pileća džigerica  –  350gr  840

Svinjski ražnjić  –  350gr  990

Dimljeni batak  –  350gr  910

Dimljeni MIKS***  –  350gr  990
(dimljena kobasica, dimljeni batak i dimljena vešalica)

Mešano meso (za jednu osobu)  400gr  1010

Gurmanski zalogaj (za dve osobe)***  –  850gr  2050
(ćevapi, pljeskavica, pileći file, dimljena vešalica, bela vešalica, kobasica i mućkalica)

Harmonika rebra  –  1kg   2300
(svinjska rebra u pikant sosu)

Piletina Ćiri bu Ćiri ba –  450gr  1150
(pileći file punjen na naš način dimljenim sirom i pršutom, rolovan slaninicom i serviran na miksu zelenih salata)

Svinjski file Ćiri bu Ćiri ba –  450gr  1190
(svinjski file punjen na naš način dimljenim sirom i pršutom, rolovan slaninicom )

Sremački svinjski file – 450gr 1230
(svinjski file punjen na naš način dimljenim sirom i pršutom, rolovan slaninicom)

Ćevapi a la „Avram“-  450gr  1050
(ćevapi zapečeni sa dimljenim sirom, slaninicom, kajmakom i domaćim krompirom)

Vojvođanska piletina-  450gr  1010
(zapečena piletina u sosu sa domaćim mlincima iz naše kuhinje)

Ćuretina sa mlincima –  450gr  1120
(ćureći file zapečen sa domaćim mlincima u belom sosu)

Dimljena butkica sa mlincima –  450gr  1060

Carska ćuretina  –  350gr  1190
(ćureći file ispečen na roštilju na ćumur sa sosom od 4 vrste pečuraka)

Dunduna ćuretina  –  500gr   1420
(ćureći file punjen pršutom, sirom i brusnicom, pohovan u orasima i kornfleksu, preliven sosom od brusnica)

Batak a la „Pjeva“  –  450gr   1120
(pileći batak punjen sa njeguškom pršutom, rolovan slaninicom i zaliven sa sosom od kajmaka)

Karađorđeva šnicla  –  500gr   1190
(pileća ili svinjska)

Bečka šnicla  –  400gr   1130
(pileća ili svinjska)

Cvejina „poslastica“   –  450gr   1260
(bela vešalica punjena sa dimljenim sirom, pršutom i kiselim krastavčićima i zalivena sa sosom od 4 vrste pečuraka)

Kraljsevski medaljoni  –  400gr   1220
(svinjski medaljoni rolovani slaninicom i punjeni urnebesom)

Fantazija ćevapi  –  450gr   1350 *novo*
(koktel ćevapi sa seckanom pečenom paprikom
i kajmakom, servirano na tortilji)

Biftek na žaru   –  300gr   2100

Biftek – peper stek/gorgonzola/šumarski  –  300gr   2100
(šumarski biftek je sa sosom od 4 vrste pečuraka)

Biftek u ulju   –  300gr   2350

Petak – Rebarca ispod sača  –  300gr 1300

Subota – Jagnjetina ispod sača  –  300gr 1350

Nedelja- Teletina ispod sača  –  300gr 1500

Pastrmka na žaru   –  1kg   2100
(servirana sa spanaćem na naš način)

File dimljene pastrmke***   –  300gr  1150

File smuđa sa roštilja  –  300gr  1650 *novo* 

File smuđa na zemunski način –  350gr  1850*novo* 

Sos po izboru   –  100gr   190
(gorgonzola, peper, šumarski, kajmak )

Domaći krompir  –  200

Grilovano povrće  –  330

Domaća ljutenica  –  190

Domaća lepinja  –  90

Tortilja sa roštilja  –  100

Domaća lepinja sa integralnim brašnom i semenkama***   –   100

Štapići sa ljutenicom  –  280 

Šopska salata  –  340
Srpska salata  –  330
Sveža kupus salata  – 270
Kiseli kupus (u sezoni)  –  280
Paradajz  –  310
Paradajz sa sirom  –  320
Krastavac  –  310
Pečena lučena paprika  –  2kom  310
Pečena ljuta paprika – 1kom   110

Sveža ljuta paprika –  1kom   110
Tarator salata – 370
Sezonska salata (turšija, cvekla)  –  260
Vitaminska salata –  390
Urnebes salata  –  310
Zelena salata  –  280
Bašta salata za dve osobe  –  590
Moravska salata (paradaajz, pečena paprika i luk)  –  370
Prolećna salata  –  300
Miks zelenih salata –  300

Domaći koh karamel/šumsko voće  –  360
Čokoladna torta reforma –  390
Tulumba  –  330
Tulumba punjena sa sladoledom od vanile***  – 410
Kadaif  –  330
(grčki kolač sa pistaćima i orasima)

Domaće bakine palačinke  –  3kom  390
(džem od šipka, eurokrem)
Palačinke Ćiribu za dve osobe – 640*novo*
(palačinke sa belim kremom, svežom malinom ili jagodom servirani sa plazmom u mleku)
Sladoled  –  1 kugla   100
Kolač dana – 320